Der Ulmer Weihnachtsmarkt beginnt 2026 am 19. November und läuft bis 22. Dezember. Damit öffnet er drei Tage früher als üblich. Täglich sind die Stände von 10 bis 20.30 Uhr geöffnet; am Totensonntag, 22. November, bleibt der Markt geschlossen. Die offizielle Eröffnung ist für den 23. November angekündigt.
Rund um das Münster sollen mehr als 130 Stände aufgebaut werden. Zum Auftakt sind Leuchtfiguren der Gruppe Dundu angekündigt. Hinzu kommen neue Stände aus Kunsthandwerk und Design sowie eine Spatzenrallye. Dabei suchen Besucher mit einer Stempelkarte leuchtende Spatzen auf dem Markt.
Nach dem Ende des Weihnachtsmarkts soll es weitergehen: Auf dem südlichen Münsterplatz ist vom 26. Dezember bis 10. Januar ein Wintermarkt vorgesehen. Auch auf dem Münsterturm ist am 18. und 19. Dezember ein kleiner Markt geplant. Dort sollen sieben Stände stehen; aus Sicherheitsgründen sind weder Alkohol noch Feuerwurst vorgesehen.
Die längere Saison geht nach Angaben des SWR auch auf Wünsche von Marktbeschickern zurück.


